1 millió dollár a laborhúsért

A PETA állatvédő szervezet nem kevesebb, mint egymillió dolláros jutalmat ajánlott fel annak, aki 2012-ig kereskedelmi mennyiségben előállítható, versenyképes árú in vitro hús készítésére alkalmas eljárást fejleszt ki.

Az egymillió dollár természetesen jelképes összeg, hiszen a mesterséges hús állatok milliárdjainak életét menthetné meg; azért lett a díj épp egymillió, mert ennyi csirkét ölnek meg óránként (!) az USA-ban.Copyright © Zöld Magazin :: www.zoldmagazin.com

A mesterségesen előállítható húst korábban már többször is feltalálták, a kissé bizarr, "aranyhalas megoldással" azonban még mindig nem sikerült gazdaságos, kereskedelmi mennyiségben előállítható húst gyártani (bár az egymilliós díjra még mindig a módszert fejlesztgető hollandok a legesélyesebbek).
Norvégiában egyébként a témában "In vitro hús szimpóziumot" is rendeztek nemrég; a tudományos eredményeken felbuzdulva döntött úgy a PETA, hogy a felajánlott díjjal további erőfeszítésekre ösztönzi a tudósokat.

A díjra az pályázhat, aki olyan mennyiségű hús előállítását tudja biztosítani, mely legalább 10 államot képes ellátni és olyan áron, ami a csirkehús mindenkori árával versenyképes.Copyright © Zöld Magazin :: www.zoldmagazin.com

Persze az sem árt, ha az in vitro hús környezetbarát lesz, bár gyakorlatilag lehetetlen is lenne előállítani olyan húst, ami a jelenlegi húsipar környezetromboló hatásaival vetekedni tudna. Az ENSZ nemrég kiadott tanulmányából már jól tudjuk, hogy az állattenyésztés több üvegház-gázt juttat a levegőbe, mint a világ egész közlekedése, beleértve az autókat, szállítójárműveket és a repülőforgalmat is, nem beszélve a termőföld elhasználásáról, a vízszennyezésről és a többi kapcsolódó negatív hatásról. Így ha végre képesek leszünk kémcsőben húst növeszteni, az a Földnek csak nyereség lehet - vélik az állatvédők.